Panna Cotta - klasyczna poezja smaku.
Deser wymagający czasu i umiejętności. Panna Cotta wykonana zgodnie ze sztuką cukierniczą to ta o stałej konsystencji i rozproszonych po całym deserze ziarenkach prawdziwej wanilii. Nieziemski waniliowy smak i aksamitną formę gwarantują wysokiej jakości składniki. Choć znamy wiele wariacji klasycznego włoskiego deseru, u nas Panna Cotta podana w tradycyjnej wersji z ręcznie robionym musem malinowym.
Składniki: panna cotta 79% (śmietanka UHT /z MLEKA/, MLEKO, cukier, woda, żelatyna, cukier wanilinowy (cukier, wanilina), pasta waniliowa (syrop glukozowy, syrop cukrowy inwertowany, syrop fruktozowy, aromat, ekstrakt sproszkowanej skórki wanilii, skrobia modyfikowana, barwnik: karotenoidy)), maliny 21% (maliny, woda, cukier, żelatyna).
Informacja dla alergików: patrz na składniki zaznaczone WIELKIMI literami.
Opis